Klasik turşulardan farklı ve çok lezzetli olan bu turşuyu çok beğeneceksiniz. Değişik turşulardan hoşlananlara tavsiye ediyorum.
Domateslerin kabuklarını soyun, küp küp doğrayın. Sivri biberleri de doğrayın. Sarımsakları soyup doğrayın. Tuzu da ilave edip bunları geniş bir kapta harmanlayın.
Malzemeleri 2 kavanoza paylaştırın. Her kavanoza 1/2 çay bardağı sirke ve 1/2 çay bardağı zeytinyağı koyup kapağını kapatın. Arada ters düz ederek buzdolabında muhafaza edin. Zamanla sebzeler suyunu salıyor ve kavanozdaki su miktarı artıyor. Afiyet olsun.
Malzemeler
Talimatlar
Domateslerin kabuklarını soyun, küp küp doğrayın. Sivri biberleri de doğrayın. Sarımsakları soyup doğrayın. Tuzu da ilave edip bunları geniş bir kapta harmanlayın.
Malzemeleri 2 kavanoza paylaştırın. Her kavanoza 1/2 çay bardağı sirke ve 1/2 çay bardağı zeytinyağı koyup kapağını kapatın. Arada ters düz ederek buzdolabında muhafaza edin. Zamanla sebzeler suyunu salıyor ve kavanozdaki su miktarı artıyor. Afiyet olsun.
Turşuyu çok severim ama diyeceğim; etamin örtü çok güzel. :)
Guzel gorunuyor. Ellerinize saglik.
Teşekkür ederim Zeynep :) Yıllarca elimde süründü, biraz zor bitti ama kendi emeğin olan bir şeyi kullanmak çok güzel.