Her yaptığımda bayılarak yediğimiz hindistan cevizli & tarçınlı kurabiyelerimi bu sefer kakaolu olarak denedim. Kurabiyeler kardeşceğizime kısmet oldu. Ağızda dağılan kurabiyeleri sevenler denemeden geçmesin.
Öncelikle bir kapta yumuşak tereyağını, zeytinyağını ve yumurtayı karıştırın. Üzerine pudra şekeri, ceviz, un, tarçın, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. (Tarçın miktarı gözünüze fazla gelmesin, bol tarçınlı harika bir kurabiye oluyor)
Şekillendirdiğiniz kurabiyeleri önce yumurta akına, sonra hindistan cevizine bulayıp fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış fırında 180 – 190 derecede pişirin.
Malzemeler
Talimatlar
Öncelikle bir kapta yumuşak tereyağını, zeytinyağını ve yumurtayı karıştırın. Üzerine pudra şekeri, ceviz, un, tarçın, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. (Tarçın miktarı gözünüze fazla gelmesin, bol tarçınlı harika bir kurabiye oluyor)
Şekillendirdiğiniz kurabiyeleri önce yumurta akına, sonra hindistan cevizine bulayıp fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış fırında 180 – 190 derecede pişirin.
