Yakın bir zamanda ağırladığımız komşularımıza hazırladığımız menümüz. Menüdekiler: Lahmacun börekler Yoğurtlu & bakliyatalı bohça dolma Sirkeli & garnitürlü ezme patates salatası Çilek soslu vanilyalı puding
Tarama KategorisiSofralar & Menüler
Hilal’in Sofrası
Sofrasına misafir olduğumuz değerli arkadaşımın menüsü… Menüdekiler: Kıymalı börek Patates salatası Yoğurtlu rendelenmiş kırmızı lahana salatası Chester Damla çikolatalı kek Muzlu pasta Ayva tatlısı
Nilgün Ablanın Daveti
Nilgün abla “10 Ocak’ta bendesiniz, bir yere söz vermeyin” diyerek tüm iş arkadaşlarını davet ettiğinde onu son zamanların nezaketsizlik örneği olan meşhur yemek programındaki gibi…
Sergül Yengemin Kahvaltı Sofrası
Son dönemlerde ‘pişirici’ değil, ‘yiyici’ bir yemek ciniyim. Üzerinden fazla vakit geçmeden misafir bulunduğum sofraları hızlıca paylaşmak istiyorum. Kahvaltı sofrası Sergül yengeme ait. Bu vesileyle…
Yeniden Mutfak…
Herşey sabah gazetenin verdiği çay saati ekine göz atarken anneme “ben bu keki yapıyorum” dememle başladı. “Yapmışken bu kurabiyeden de yapayım”, “e hadi makineye de…
Fadime Teyzenin Sofrası
Geçen ay kuzenimin nişanı için Osmancık’a gitmiştik. Memleket ziyaretinin en güzel yanlarından biri de akrabala, eş – dost ziyaretleri ve dolayısıyla birbirinden güzel sofralarda ağırlanmak….
Bediha Ablanın Hamsili Pilav Daveti
Ben nihayet hamsili pilav yedim. Hem de hayatımda ilk defa (ve nihayet)… Hiç tatmamış olmama rağmen Ramazan’ın son 10 günü boyunca “hamsili pilav” diye sayıkladım,…