Kıymetli misafirlerim için hazırladığım çay soframız. Menümüzdekiler: Patatesli & kıymalı çıtır börek Garnitürlü barbunya salatası Mantı makarna Tart kalıbında patates salatası Elmalı turta Gelin pastası
Tarama KategorisiSofralar & Menüler
Aile Kahvaltısı
Annemlerde geçirdiğim bir hafta sonunda geniş ailemizle yaptığımız, türlü türlü nimetlerle dolu soframız… Bol zeytinyağlı söğüş babamdan… Önceki yazılarda bahsetmiştim; bizim evde zaman zaman da…
Çay Menüm 6
Yine yeniden bir çay menüsü… Menümüzdekiler: Evdeki malzemelerle uydurduğum, tadına bayıldığımız sebzeli & yoğurtlu kereviz salatası Gelen misafirlerim çok sevdiği için kayınvalidemin yapıp getirdiği soğanlı…
Öğretmenli Çay Menüsü
Kuzucuğumun öğretmenleri için hazırladığım çay soframız… Misafirlerim sadece kahve içmeye niyetliydiler ama insan da özel misafirlerini illa ki daha özel ağırlamak istiyor :) Az kişi…
Arkadaşlı Çay Menüsü 2
Okul arkadaşımı ağırladığım çay sofram. Güzel insanlarla daha da güzelleşiyor sofralar… Menümüzdekiler: Simit tadında kol böreği Yoğurtlu havuç & kabak salatası Ton balıklı & kaşarlı…
Çay Menüm 5
Biraz kalabalık çay menümden bir kare… Misafirlerim için hazırladığım menümdekiler: Domates & biber & peynirli rulo börekler Yoğurtlu haşlanmış sebze salatası Bu sefer patatesli içle…
Arkadaşlı Çay Menüsü
Resmen arşivcilikte sınır tanımıyorum, çok eskilerden bir menüm daha var sırada. Arkadaşlarımı misafir ettiğim güzel bir günün menüsü… Sofrayı da tatlıyı da fotoğraflayamamışım. O zamanlar eteğime…
Arkadaşlı Kahvaltı Sofrası
4 yılın sonunda nihayet evime gelen arkadaşıma hazırladığım kahvaltı sofrası… Yaşanan bazı aksiliklerle geliş umduğumuzdan zahmetli ve uzun olsa da bizce değdi. Bir sonraki gelişin…
Didem’in Çay Menüsü
Yayınlamak için fazlaca geciktiğim, harika bir çay sofrası… Sevgili Didem’in ellerine sağlık… Binbir emek vererek, birbirinden lezzetli ikramlarla hazırladığı menüsü şu şekildeydi: Yoğurtlu & cevizli…
Çay Menüm 4
Son zamanlarda yayınladığım çoğu tarif ve menü arşivden. Üzerinden aylar geçeni de var, yıllar geçeni de… Dün akşamki menümü olsun çabucak yayınlayayım diye niyet ettim…
Elif’in Çay Menüsü
Efendim şimdi ne kadar kısmetli bir görümce olduğumu gözler önüne seriyorum. Elifciğim sağolsun her defasında çeşit çeşit, birbirinden lezzetli tarifleriyle ağırlar bizi, güler yüzünü de…
Çay Menüm 3
Komşularımızı ağırladığım soframız. Menümüzdekiler: Baharatlı & patatesli rulo börekler Garnitürlü tel şehriye salatası Annemin yaptığı kek kalıbında haşhaşlı çörek Kayınvalidemin yaptığı köz biberli yeşil salata…