Bediha abla bu salatayı dondurucudan çıkardığı közlenmiş biberleri hafif kavurarak yapmış. Bu sebepten olsa gerek, biberler çok yumuşak ve lezzetliydi. Çok beğendim bu salatayı.
Malzemeler
6 - 7 adet köz kırmızı biber
2 - 3 yemek kaşığı sirke
2 - 3 diş sarımsak
Zeytinyağı
Tuz
Yapılışı
1
Közlenmiş biberleri dilediğiniz şekilde ve büyüklükte parçalara kesin. Az miktarda zeytinyağında suyunu çekene kadar kavurun.
2
Kavrulan biberleri servis tabağına alın. Soğuyunca sirkeyi, tuzu ve sarımsağı ekleyip karıştırın, soğuk olarak servis yapın.
Malzemeler
Malzemeler
6 - 7 adet köz kırmızı biber
2 - 3 yemek kaşığı sirke
2 - 3 diş sarımsak
Zeytinyağı
Tuz
Talimatlar
Yapılışı
1
Közlenmiş biberleri dilediğiniz şekilde ve büyüklükte parçalara kesin. Az miktarda zeytinyağında suyunu çekene kadar kavurun.
2
Kavrulan biberleri servis tabağına alın. Soğuyunca sirkeyi, tuzu ve sarımsağı ekleyip karıştırın, soğuk olarak servis yapın.
(Visited 187 times, 1 visits today)
