Dışındaki pekmezli sos ve kavrulmuş susam sayesinde simit tadında, çıtır bir börek oluyor. Tavsiye ediyorum.
Gönderiler Etiketlendiyufka
Peynirli Üçgen Börekler
Dışı çıtır, içi yumuşacık bir börek tarifi. Şekillendirme kısmı da çok pratik. Börekler için 3 yufka kullanılıyor ve 3 yufkadan 16 üçgen börek çıkıyor. Daha çok…
Sucuklu & Peynirli Sodalı Börek
Binbir türlü iç malzemeyle hazırladığım süper pratik böreğim… Peynirlisi, patatesli & sucuklusu ve pırasalısını deneyip daha önceden siteye eklemiştim. Bu seferki de beyaz peynir ve sucuklusu,…
Sirkeli & Patatesli Gül Böreği
Klasik gül böreğini bir de içine bu sirkeli – unlu sostan sürerek deneyin, böreği çıtır çıtır yapıyor.
Kızarmış Muska Mantısı
İlk defa geçen senelerde Cahideciğimin Arda Türkmen tarifiyle yapmış olduğu bu küçük mantıcıkları tattığımda öyle beğenmiştim ki anlatamam… Hazır yufkadan sarılıyor ve üzerine erimiş tereyağı…
Patlıcanlı & Kaşarlı Kuş Yuvası Börek
Görüntüsüyle, lezzetiyle çok güzel bir börek, tam misafirlere ikram etmelik… Her türlü iç harçla da yapabilirsiniz. Peynirli, patatesli, ıspanaklı, kıymalı… Niyetim başta sucuk, biber, domates…
Cevizli & Pırasalı Börek
Farklı iki malzemenin birleşiminden harika bir börek tarifi… İçine konan cevizler de hafif iri çekilirse yerken ağza çok güzel geliyor.
Baharatlı & Patatesli Rulo Börekler
Yıllar önce ilk olarak cevizli + peynirli haliyle denediğim ve tadına bayıldığım pratik rulo böreğim elim – ayağım oldu diyebilirim. Farklı farklı içlerle kaç türlüsünü…
Patatesli & Peynirli Unlu Çıtır Börek
Yiyenlerin el açması sandığı harika bir börek tarifi… Denediğim türlü türlü iç malzeme içinde en beğenileni bu patatesli & peynirli olanı oluyor. Bir süre dolapta…
Peynirli Pırtık Börek
“Misafirlerime hem değişik bir börek olsun, hem bana site için yeni bir tarif çıksın” diye niyet ettiysem de hazırlıkların bir kısmını sabaha bırakınca, biraz da…
Domates & Biber & Peynirli Rulo Börekler
Hem kolaylığı, hem de bir gün önceden yapılabilmesi sebebiyle bu rulo börekler kurtarıcı lezziz tariflerimden. Bu peynirli & domatesli & biberli harcı kendim uydurdum ama…
Yufkalı Şiş Köfte
Çok beğendiğim doyurucu, lezzetli ve değişik bir köfte tarifi. Ben yakışacağını düşündüğüm için servis ederken üzerine sarımsaklı yoğurt da döktüm, harika oldu.