Belli bir ölçüye ve malzemeye bağlı kalmadan göz kararı sıklıkla yaptığım bu patates salatası nefis oluyor. Görüntüsü de çok iştah açıcı… Farklı malzemelerle farklı süslemeler…
Gönderiler Etiketlendiyoğurt
Yoğurtlu & Garnitürlü Arpa Şehriye Salatası
Makarna salatası tadında olsa da makarna yerine kullanılan arpa şehriye salataya değişiklik kazandırıyor. Yoğurtlu ve makarnalı salataları seviyorsanız muhakkak beğenirsiniz.
Mısırlı & Yoğurtlu Göbek Salata
Misafir menülerinde özellikle hamur işlerinin yanına çok yakışan ve yapması bir kaç dakikayı bulmayan hafif, kalorisiz bir salata. İçine dilerseniz yarım ay şeklinde ince ince…
Yoğurtlu & Cevizli Buğday Salatası
Sadece yoğurt ve cevizle yapılan buğday salatasının bu hali de bir başka güzel oluyor. “Kıvamı çok katı olmasın” diyenler süzme yoğurtla normal yoğurdu karıştırabilir. Süzme…
Yoğurtlu & Garnitürlü Buğday Salatası
Hem besleyici, hem doyurucu, hem yoğurtlu harika bir salata. Peki süzme yoğurdu evde kendimiz nasıl hazırlarız?Derin bir kasenin içine büyükçe bir mutfak süzgecini oturtun, süzgecin…
Yoğurtlu Havuç Salatası
Yoğurtlu salata çeşitlerinin içinde en lezzetli bulduklarımdan ve en sevdiklerimden… Bu sene iftara gelen misafirlerim için havucu bir gün önceden kavurup buzdolabına kaldırdım, ertesi gün…
Sarımsaklı Yoğurtlu & Kıymalı Makarna
Sarımsaklı yoğurt eklenen yemeğin lezzetinin iki katına çıktığını kabul etmeyen yoktur herhalde. Gördüğünüz makarna da lezzetini sarımsaklı yoğurt sayesinde ikiye, kavrulmuş kıymayla üçe katlıyor diyebiliriz….
Limon Soslu & Yoğurtlu Kek
Revani tadında, hafif ıslak, nefis bir kek… Mevsimin son portakallarıyla bir de portakal soslusunu deneme niyetim var. Bir de yeni yuvamın, yeni mutfağımın ilk tarifi…
Soslu Patlıcan & Yoğurtlu Kabak
Özellikle et yemeklerinin yanına zeytinyağlı niyetine yapılabilecek güzel ve kolay bir seçenek. Soslu Patlıcan Yoğurtlu Kabak Ufak bir püf noktası; kabaklar kızarırken çekirdekleri dökülüp yağı…
Yoğurtlu Pirinç Çorbası
Her evin bir ‘hasta çorbası’ vardır. Bizim evin hasta çorbası da bu çorbadır. Ne zaman biri hastalansa bu çorba muhakkak pişer. Ne ilginçtir ki iştahın…
Köz Biber Bohçalarında Kızartma
Görüntü olarak da, lezzet olarak da şahane bir tarif… İçleri karışık sebze kızartmasıyla dolu bu köz kırmızı biber bohçaları taze soğanla bağlanıyor ve üzerine sarımsaklı…
Yoğurtlu Sebze Salatası
Bazı tarifler çok beğenilince bir süre başka hiçbir tarif yokmuş gibi her misafire illaki o yapılır. Bu salata da son zamanlarda mutfağımızın ‘tek salata tarifi’….