Annemin en eski çorba tariflerinden biri bu tavuk çorbası. Bana kalırsa tavukla yapılabilecek en en en lezzetli çorba tarifi bu… Çocukluğumdan beri bayılarak yerim. Özellikle…
Gönderiler Etiketlendişehriye
Ispanaklı Şehriye Çorbası
Değişik çorba severlerin bayılacağı bir tarif… İçinde şehriye, ıspanak ve yoğurt olunca beğenilmemesi imkansız. Çorba kuzenim Yasemin’den, ellerine sağlık…
Şehriyeli Domates Çorbası
“İftar çorbasız olmaz” diyenlere çok güzel bir çorba tarifi…
Arpa Şehriyeli Kabak Salatası
Sevdiğim malzemelerin birleşimiyle oluşan bu salata çok nefis oluyor. Çay sofralarına çok yakışan bu tarifi bir yere muhakkak kaydedin.
Garnitürlü Yıldız Şehriye Salatası
İnanılmaz pratik, bir o kadar da lezzetli bir salata. Arpa şehriye veya kuskus kullanılarak da denenebilir ama bu yıldız şehriyelerin görünüşü çok tatlı oluyor :)
Garnitürlü Tel Şehriye Salatası
Hem görüntüsüyle, hem tadıyla çok beğendiğim ve bir ara misafirlerime çok sık yaptığım tel şehriye salatası… Malzemeleri damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Mesela köz kırmızı biber,…
Aşçıbaşının Çorbası
Yeni mutfağımın yeni çorba tarifi… Mercimek çorbasının tel şehriye ve tavuk eti eklenmiş hâli diyebileceğim bu çorbanın tarifi Ülker’in “Bizim Yemeklerimiz 2” kitabından kendi yaptığım…
Yoğurtlu & Garnitürlü Arpa Şehriye Salatası
Makarna salatası tadında olsa da makarna yerine kullanılan arpa şehriye salataya değişiklik kazandırıyor. Yoğurtlu ve makarnalı salataları seviyorsanız muhakkak beğenirsiniz.
Sebzeli Şehriye Çorbası
Domatesli şehriye çorbasını bir de böyle sebze ilavesiyle deneyin.
Domatesli Şehriye Çorbası
Yazın lezzetli domatesleriyle pişen şehriye çorbası… Servis ederken karabiber ve limon suyu çok yakışıyor.
Kavrulmuş Şehriyeli & Reyhanlı Yoğurt Çorbası
Annemin hat hocasından aldığı bir çorba tarifi. Çorba Ramazan boyunca birkaç defa yapıldı ve beğenilerek içildi. İçindeki yeşillikler çorbaya öyle güzel bir tat ve koku…