Ravza’nın yaptığı bu safranlı pilav Afgan pilavına çok yakın bir tarifmiş. İçine eritilerek şeker konan Afgan pilavının Türkleştirilmişi de denebilirmiş. Kullanılan bol üzüm bu pilavı…
Gönderiler Etiketlendisafran
Milföylü Perde Pilavı
Dün akşamki misafirlerime akşam yemeği için perde pilavı denemek istedim ama evde anne ilgisi peşinde bir Muhsin Faruk söz konusu olunca hamurunu kendim yoğurmaya vakit…