Her türlü iç harçla türlü türlü denediğim en favori ve en kolay börek tarifim, daha önce yayınladığım ve hep güzel dönüşler aldığım sodalı börek. Geçenlerde…
Gönderiler Etiketlendimaden suyu
Ravza’nın Mantarlı Böreği
Sotelenmiş mantarı ve körili & zerdeçallı iç malzemesiyle çok lezzetli bir börek… Bu böreğin püf noktası kalın olan yufkalardan olursa daha güzel oluyormuş, daha güzel…
Sucuklu & Peynirli Sodalı Börek
Binbir türlü iç malzemeyle hazırladığım süper pratik böreğim… Peynirlisi, patatesli & sucuklusu ve pırasalısını deneyip daha önceden siteye eklemiştim. Bu seferki de beyaz peynir ve sucuklusu,…
Pırasalı & Sodalı Börek
Değişik iç harçlarla sürekli yaptığım sodalı böreğim bu sefer pırasalı. Pırasalı böreğe zaten bayılırım. Bir de favori pratik böreğimle birleştirince nefis oldu. Bu tarifi daha…
Sodalı Poğaça (Bayatlamayan Poğaça)
Yolculuk öncesi yolluk niyetine yaptığım “bayatlamayan” poğaçalarım. Köy unu ve tam buğday unu kullandığım için bu sefer normale göre biraz daha az kabardı ve ertesi…
Patatesli & Sucuklu Sodalı Börek
Pratik sodalı böreğim bu sefer bol baharatlı, patatesli & sucuklu iç ile… Ben harcı mümkün olduğunca erken döküp böreği en az 2 saat kadar bekletmeye…
Sodalı Börek
Hem pratik, hem lezzetli olduğu ve bir gece önceden hazırlanabildiği için bu böreği ani misafirlerime sıklıkla yapıyorum. Tereyağı tadı gelen, çıtır bir börek oluyor. Ben…
Sodalı & Kuş Üzümlü Kek
Elif‘in getirdiği kuş üzümlü kek. Sodalı olduğu için çok güzel kabarmıştı.
Mercimekli Çiftlik Böreği
Hani bazı tarifler insanın gözünde büyür, zor gibi gelir ya; ben de mercimekli bükmelerden – el açması mercimekli böreklerden bahsedilirken hep mesafeli dinlemişimdir. Bir gazetenin…