Piyaz yapmak niyetiyle haşladığım kuru fasulyeler biraz fazla haşlanıp dağılınca kek yaparak değerlendirdim. Hayatımın ilk kuru fasulyeli kekini çocukken Sergül yengemden yemiştim. İkram ettikten sonra…
Gönderiler Etiketlendifasulye
Fasulyeli Sebze Buketi
Zeytinyağlı ile turşu arası harika bir lezzet. Ben bayıldım, denerseniz sizin de çok beğeneceğinize eminim. Tarifin aslında kabak yoktu, ben ekledim. Çok da güzel yakıştı….
Sarımsak Soslu Taze Fasulye
Esra ablamın ‘bakıcı teyze’den öğrendiği ve Trabzon’a özgü bir yemek olan sarımsak soslu taze fasulye…. Yemeğin can alıcı malzemesi pişirdiğim her yemeğe koyacak kadar çok…
Domates Soslu Fasulye Turşusu
Sevgili Cahide Sultan‘ın sitesinde gördüğüm gün yapmayı aklıma koyduğum domates soslu fasulye turşumu açıp tadına baktığıma ve mest olduğuma göre tarifini yayınlayabilirim. Pek turşu tecrübem olmadığından…
Taze Fasulye Salatası
Her mevsime has nimetler kılan Rabbimize hamdolsun… Bir ömür hep yağmur, bir ömür hep sıcak, bir ömür hep portakal, bir ömür hep çilek yok… Her…
Fırında Etli Güveç
Annem yaparken yardım ettiğim için aşina olduğum fırında güveci ilk defa kendim -ama tabi ki yine anne tarifiyle- aile iftarımıza yaptım. Aslında bu yemeğin makbul…
Bol Domatesli Taze Fasulye
Yazın evimizde en çok pişen sebzelerden biri taze fasulye. Bir şey ne kadar lezzetli olursa olsun çok sık yenilince bıkılıyor. Fasulye de her hafta menüde…
Taze Fasulye Kızartması
Yasemin ‘Sen hiç fasulye kızartması yedin mi?’ diye sorduğunda cevabım doğal olarak ‘Hayır’ olmuştu. Kahvaltı için kızarttığı patates ve kabaklara ilaveten bir miktar da taze…
Kavrulmuş Susamlı Taze Fasulye Salatası
Taze fasulyeyi salata olarak hiç denemediyseniz, kavrulmuş susamlı bu harika halini denemenizi tavsiye ederim.