Bol isot ve limonla yapılan zeytin piyazı kahvaltılar için favorilerimden. Evde kendiniz salamura ettiğiniz kırma yeşil zeytinden de, zeytincilerden aldığınızdan da yapabilirsiniz.
Yeşil zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın, geniş bir kaba alın. Üzerine bol miktarda ince kıyılmış kıvırcık ve taze soğan ilave edin. Maydanozun da çok yakıştığını söylüyorlar ama benim pek aram olmadığı için fotoğraftakinde maydanoz görmüyorsunuz :)
Biraz da tuz ve isot ekleyin. Zeytinyağı ve limon suyunu da ilave edip karıştırın ve servis edin.
Malzemeler
Talimatlar
Yeşil zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın, geniş bir kaba alın. Üzerine bol miktarda ince kıyılmış kıvırcık ve taze soğan ilave edin. Maydanozun da çok yakıştığını söylüyorlar ama benim pek aram olmadığı için fotoğraftakinde maydanoz görmüyorsunuz :)
Biraz da tuz ve isot ekleyin. Zeytinyağı ve limon suyunu da ilave edip karıştırın ve servis edin.