Bu kekin tarifini alırken çok güzel bir püf notası öğrendim. Damla çikolataların kek hamurunun dibine çökmemesi için bir süzgece alıp ıslatıyorsunuz daha sonra una bulayıp hamura bu şekilde ilave ediyorsunuz. Gerçekten de çikolatalar dibe çökmüyor ve hamura karışmış bir halde pişiyor!
Yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. Damla çikolata haricindeki tüm malzemeleri de ekleyin ve karıştırın.
Damla çikolataları bir süzgece alıp suyun altına tutarak ıslatın, sonra üzerine birkaç kaşık un ilave edip sallayarak una bulayın. Daha sonra kek hamuruna bunları da ilave edin ve karıştırın. Bu işlem damla çikolataların en altta çökmesini önleyecek. Yağlanmış kalıba hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
Malzemeler
Talimatlar
Yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. Damla çikolata haricindeki tüm malzemeleri de ekleyin ve karıştırın.
Damla çikolataları bir süzgece alıp suyun altına tutarak ıslatın, sonra üzerine birkaç kaşık un ilave edip sallayarak una bulayın. Daha sonra kek hamuruna bunları da ilave edin ve karıştırın. Bu işlem damla çikolataların en altta çökmesini önleyecek. Yağlanmış kalıba hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
