Mutfağın yine bana kaldığı bir günde elimdeki malzemeleri harmanlayarak böyle bir şey yaptım. Tavuklarla sebzeleri harmanlayıp fırınladıktan sonra haşlanmış makarnanın üzerine servis ettim. Ortaya doyurucu ve lezzetli bir yemek çıktı. Son anda eklediğim taze fesleğen de yemeğe bambaşka bir boyut kazandırdı.
Sebzeleri soyup küp küp doğrayın, bir fırın kabının içine alın. Küçük küpler halinde doğradığınız tavuğu da ilave edip tuzu, baharatları ve zeytinyağını ekleyin, kaşıkla harmanlayın. 180 derecede ara ara karıştırarak pişirin.
Pişen sebzeli tavuk karışımını fırından alın, içine bir miktar iri kıyılmış fesleğen koyup harmanlayın.
Haşladığınız makarnayı servis tabağına alın. Üzerine fırınlanmış sebzelerden koyup servis edin.
Malzemeler
Talimatlar
Sebzeleri soyup küp küp doğrayın, bir fırın kabının içine alın. Küçük küpler halinde doğradığınız tavuğu da ilave edip tuzu, baharatları ve zeytinyağını ekleyin, kaşıkla harmanlayın. 180 derecede ara ara karıştırarak pişirin.
Pişen sebzeli tavuk karışımını fırından alın, içine bir miktar iri kıyılmış fesleğen koyup harmanlayın.
Haşladığınız makarnayı servis tabağına alın. Üzerine fırınlanmış sebzelerden koyup servis edin.
Hımmm enfes görünüyor, ellerine sağlık güzel kardeşim.