Elif’in Kaşık Salatası

Bu salata adından da belli olduğu gibi kaşıkla yeniyor. İçine nar ekşisi, baharat ve salça konan sosu çok lezzetli oluyor, taneleri yiyip de bu lezzetli sosu bırakmak olmuyor tabi. Kaşıkla yendiği için tek kişilik tabaklarda servis etmek güzel bir fikir.

Malzemeler
 Domates
 Salatalık
 Sivri biber
 Soğan
 Maydanoz
 İri çekilmiş ceviz
Sosu İçin
 Domates salçası
 Nar ekşisi
 Limon suyu
 Zeytinyağı
 Tuz
 Pul biber
 Kuru nane

Yapılışı
1

Domatesleri, kabuğu soyulmuş salatalıkları, çekirdekleri alınmış sivri biberleri ve kuru soğanları minicik küpler şeklinde doğrayın, bir kaba alın. Maydanozları da ince ince kıyın.

2

Sosu için 1 tatlı kaşığı domates salçası, nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı, tuz, pul biber ve kuru naneyi karıştırın. Salataya sosu döküp karıştırın. Üzerine iri çekilmiş ceviz içi serpip servis edin.

Malzemeler

Malzemeler
 Domates
 Salatalık
 Sivri biber
 Soğan
 Maydanoz
 İri çekilmiş ceviz
Sosu İçin
 Domates salçası
 Nar ekşisi
 Limon suyu
 Zeytinyağı
 Tuz
 Pul biber
 Kuru nane

Talimatlar

Yapılışı
1

Domatesleri, kabuğu soyulmuş salatalıkları, çekirdekleri alınmış sivri biberleri ve kuru soğanları minicik küpler şeklinde doğrayın, bir kaba alın. Maydanozları da ince ince kıyın.

2

Sosu için 1 tatlı kaşığı domates salçası, nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı, tuz, pul biber ve kuru naneyi karıştırın. Salataya sosu döküp karıştırın. Üzerine iri çekilmiş ceviz içi serpip servis edin.

Elif’in Kaşık Salatası
(Visited 670 times, 1 visits today)

Yorum Yap

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.