Limonata, hafif mayhoş tadıyla çoluk – çocuk herkesin en çok sevdiği içeceklerin başında geliyor. Çilekle yapılan bu pembe hali de hem tadı, hem görüntüsüyle ekstra güzel oluyor. Havalar yavaştan ısınırken aklınızda olması gereken bir tarif.
Bunları da sıcak bir havada Cahideciğim yapmıştı da bayılarak içmiştik. Elleri dert görmesin…
* Kullanılan su ve şeker miktarı damak tadına göre değişebilir. Tadı az gelirse şeker ilave edebilirsiniz, ya da yoğun gelirse su ilavesiyle biraz açabilirsiniz.
Limonlardan birinin kabuğunu rendenin ince kısmından rendeleyin.
Kabuğunu rendelediğiniz limon da dahil 3 limonun suyunu sıkın.
Çilekleri yıkayıp saplarını keserek ayıklayın. Küçük parçalara kesin ve blenderın büyük haznesine alın. Üzerine limon suyunu, limon kabuklarını, toz şekeri ve 1 bardak su ilave edin ve iyice püre haline getirin. Kalan suyu da ilave edin ve güzelce karıştırın. Soğuk soğuk servis edin.
Malzemeler
Talimatlar
Limonlardan birinin kabuğunu rendenin ince kısmından rendeleyin.
Kabuğunu rendelediğiniz limon da dahil 3 limonun suyunu sıkın.
Çilekleri yıkayıp saplarını keserek ayıklayın. Küçük parçalara kesin ve blenderın büyük haznesine alın. Üzerine limon suyunu, limon kabuklarını, toz şekeri ve 1 bardak su ilave edin ve iyice püre haline getirin. Kalan suyu da ilave edin ve güzelce karıştırın. Soğuk soğuk servis edin.
Çilekli limonatanın içinde biraz tanecikler kalıyor. Bizi rahatsız etmiyor ama özellikle çocuklar ağızlarına bir şey gelmesinden genelde hoşlanmıyorlar, mesela benimkiler o modelden :) Süzerek de servis edebilirsiniz.
Ha normal limonata ha çilekli diye düşünmüştüm ama bu kadar lezzet değişimi nasıl olur hala şaşıyorum. Çok lezzetli, çilek mevsiminde bol bol yapılıp içilmeli. Çocukların da bayılacağına eminim
Ellerine sağlık tekrardan Cahidecim, biz de sayende tatmış olduk :)