Bu irmikli toplar çok lezzetli oluyor. Birbiri ardına kaç tane yediğinizi sayamayacağınız, çok nefis bir tatlı. Özellikle çikolatalı lezzetleri sevenler bayılacak. Bu seferkileri baştan 3 – 5 tane ben şekillendirdim, kalanların hepsini büyük bir keyifle Muhsinciğim şekillendirdi. Fotoğraftan yüzlerindeki mutluluğu (ve gülerken kendini kasanları) görüyorsunuz :)
Bir tencereye sütü alın. Hafif ılıyınca diğer tüm malzemeleri de ilave edip karıştırarak pişirin.
Piştikçe bayağı koyu bir kıvam alacak. Bir taşım kaynayınca ocaktan alın, ılımaya bırakın. Çok kaynatmayın, kaynattıkça koyulaşır.
Ilıyınca biraz daha katılaşıyor bu şekilde.
İrmikli hamurdan parçalar alıp elinizde yuvarlayın ve hindistan cevizine bulayın. Yuvarlarken elinizi ıslatırsanız daha kolay şekillenir. Soğuk soğuk servis edin.
Malzemeler
Talimatlar
Bir tencereye sütü alın. Hafif ılıyınca diğer tüm malzemeleri de ilave edip karıştırarak pişirin.
Piştikçe bayağı koyu bir kıvam alacak. Bir taşım kaynayınca ocaktan alın, ılımaya bırakın. Çok kaynatmayın, kaynattıkça koyulaşır.
Ilıyınca biraz daha katılaşıyor bu şekilde.
İrmikli hamurdan parçalar alıp elinizde yuvarlayın ve hindistan cevizine bulayın. Yuvarlarken elinizi ıslatırsanız daha kolay şekillenir. Soğuk soğuk servis edin.
